Mniamer Zielone jajka faszerowane, które robią furorę na każdym stole. Prosty skład, łatwe przygotowanie i efekt, który robi wrażenie – idealne na święta, imprezę albo po prostu coś innego niż klasyka. Ten zielony farsz wygląda nietypowo… ale smakuje tak, że znika w kilka minut.
Przepis na zielone jajka faszerowane
Składniki:
- 10 dużych jajek,
- 200 g szpinaku mrożonego,
- 3 duże łyżki majonezu (+ majonez do posmarowania talerza),
- 1 ząbek czosnku.
- sól, pieprz.
Jak zrobić zielone jajka faszerowane?
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz, przekrój na pół, wyciągnij żółtka – 7 włóż do miski, 3 odłóż.
- Szpinak rozmroź i odparuj na patelni, również przełóż do miski.
- Dodaj posiekany czosnek oraz majonez, dopraw solą i pieprzem, zmiksuj – farsz powinien mieć gładką konsystencję.
- Farszem wypełnij białka, posyp pokruszonymi żółtkami.
Film z tym przepisem:
