Tak przyrządzone warzywa jedliśmy na wakacjach w Chorwacji. To niesamowite, jak niewiele trzeba, aby wydobyć z nich całe mnóstwo smaku. Tylko ogień, oliwa i trochę …
Wegańskie
Słynne spaghetti aglio olio e peperoncino. Najlepsze na upalne dni. PRZEPIS
To danie jest najlepszym dowodem, że kuchnia to królestwo prostoty. Tylko kilka prostych składników wystarczy, aby przygotować słynne włoskie spaghetii aglio olio e peperoncino. W …
Fasolka po sycylijsku z bakłażanem i papryką. Jednogarnkowe danie wegańskie. PRZEPIS
Niezwykle aromatyczne i pożywne danie jednogarnkowe, w którym nie ma ani grama mięsa. Przepis na fasolkę po sycylijsku z bakłażanem i papryką absolutnie skradł nasze …
Prosta sałatka z ogórków kiszonych lub małosolnych. Idealna do obiadu. PRZEPIS
Przypomnieliśmy sobie ostatnio o tym prostym przepisie na sałatkę z ogórków kiszonych lub małosolnych, która dobrze pasuje jako przystawka niemal do każdego obiadu. Robi się …
Jak zrobić sos sałatkowy? Przepis na klasyczny vinegret
Z nim każda sałatka smakuje lepiej. Mamy dla was przepis na klasyczny sos vinegret, który możecie doprawiać tak jak lubicie. Robi się go naprawdę prosto! …
Curry z kalafiora. Przepis na pyszny wegański obiad
Kalafior doskonale sprawdza się z daniach wegańskich, które lubimy i staramy się robić coraz częściej. Na przykład to curry jest nie tylko łatwe i szybkie …
Spuchnięte ziemniaki z piekarnika. Ta skórka jest przepyszna! PRZEPIS
Pieczone ziemniaki uwielbiamy bezgranicznie, więc ten przepis od razu skradł nasze serce. Dzięki prostej sztuce podczas pieczenia tworzy się na nich spuchnięta chrupiąca skórka, po …
Meksykański dip z awokado. Przepis na guacamole
Jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić z awokado, to meksykański sos guacamole. Pyszny, a przy tym bardzo zdrowy. Można jeść go jako dip, dodatek …
Sałatka arabska z hummusem. Zupełnie inna niż te, które jedliśmy do tej pory. PRZEPIS
Wyrazista, bardzo sycąca, zdrowa i po prostu pyszna. Warstwowa sałatka arabska to nasze najnowsze odkrycie. Można potraktować ją jako przekąskę albo kompletne danie wegańskie. Świetnie …
Falafel czyli wegański kebab. Przepis na smażone klopsiki z ciecierzycy
W kuchni bliskowschodniej jedzone są jako zamiennik mięsa w jarskiej wersji kebaba. Falafel, czyli smażone klopsiki z ciecierzycy, to jeden z ulubionych wegańskich smakołyków. W …