Mniamer Te kuleczki można zrobić w różnych smakach i nadać im niesamowity wygląd. Na imprezach ta przekąska zawsze znika jako pierwsza i daje mnóstwo radości podczas jedzenia, bo nigdy nie do końca wiadomo, co kryje się w środku.
Przepis na sushi kulki
Składniki:
- Ugotowany ryż – najlepiej krótkoziarnisty ryż do sushi,
- wędzony łosoś w plasterkach,
- ogórek pokrojony obieraczką do jarzyn na długie cienkie plastry,
- paluszki surimi – rozwinięte do formy plasterka,
- tak samo pokrojone mango,
- dodatki: marynowany imbir, pasta wasabi, paluszki surimi, serek typu Philadelphia, można też użyć awokado albo tuńczyka z puszki.
- uprażony sezam do posypania,
- sos sojowy,
- potrzebna będzie również folia spożywcza.
* nie podaję ilości składników, gdyż gdyż jest ona dowolna.
Jak zrobić sushi kulki?
- Na kawałku folii wyłóż 3-4 plasterek łososia, plasterki ogórka, mango lub surimi.
- Na nich wyłóż dużą łyżkę ugotowanego ryżu, rozpłaszcz – najłatwiej zrobić to łyżką zamoczoną w wodzie.
- Na ryżu ułóż dodatki – wasabi, imbir, łosia, serek, można dodać też kilka kropel sosu sojowego – wideo poniżej.
- Zwiń wszystko ciasno, tworząc kulkę, odczekaj kilka minut, rozwiń, ułóż na półmisku, posyp sezamem.
@polecamprzepis Sushi kulki 🍥 Hit każdej imprezy 😁😋 #sywester #impreza #przekaski #sylwester2023 #nowyrok #przepis #gotowanie #kuchnia #sushi #polecamprzepis #smacznego ♬ Green Onions – Booker T.
