Gęsta, kremowa, pełna smaku i bardzo pożywna – taka właśnie jest ta zupa. Konsystencję zawdzięcza tylko warzywom, nie ma w niej mąki. Najlepiej smakuje podana …
bulion
Risotto z kurkami i szynką. Kremowe i bardzo aromatyczne
Kurki są wręcz stworzone do risotto. Mają mnóstwo smaku, którym dzielą się z ryżem, nieprawdopodobnie aromatyzując całe danie. Odrobina szynki dojrzewającej i sera wynoszą je …
Przepyszna zupa cukiniowa z drobno krojonymi jarzynami
W tej zupie cukiniowej wszystkie jarzyny są pokrojone w drobną kosteczkę i to naprawdę wpływa na przyjemność jedzenia. Ugotowałem spory garnek, ale wszyscy prosili o …
Zupa szpinakowa z ryżem. Wyglądem przypomina szczawiową, ale smakuje zupełnie inaczej. PRZEPIS
Można ją pomylić z zupą szczawiową, te zielone listki to jednak szpinak, dzięki czemu smakuje zupełnie inaczej. Jest łagodniejsza, ale jednocześnie bardzo aromatyczna. Spróbujcie zupy …
Włoska zupa fasolowa na bulionie z warzywami i makaronem. PRZEPIS
Lubimy ten przepis na zupę fasolową, bo wychodzi lżejsza, a zarazem jest równie pyszna, co tradycyjna. W tej zupie ugotowanej na bulionie poza fasolą znajdziecie …
Zupa szczawiowa z jajkiem. Najlepsza zrobiona na bulionie z dodatkiem słodkiej śmietanki. PRZEPIS
To bardzo charakterystyczna zupa, której smaku nie da się pomylić z żadnym innym. Szczawiowa najlepiej wychodzi na bulionie, pod koniec zaprawiona słodką śmietanką, która łagodzi …
Dostaliśmy dużo pomidorów, zrobiliśmy z nich pyszną zupę. Przepis na zupę ze świeżych pomidorów
To czas, gdy często jesteśmy obdarowywani warzywami i owocami, które obrodziły na działkach i w ogrodach. Niedawno były to jabłka, zrobiliśmy z nich domowym kompot, …
Paella z owocami morza. Hiszpańskie danie z ryżem do zrobienia na jednej patelni. PRZEPIS
Jedno z najsłynniejszych hiszpańskich dań, które tym razem zrobiliśmy z owocami morza. Smakowało wspaniale. Przepis na paellę z owocami morza Składniki: 250 gramów ryżu krótkoziarnistego …
Zupa krem z całego brokułu. Nie wyrzucaj łodygi, ją także możesz wykorzystać w kuchni. PRZEPIS
W wielu domach po odcięciu różyczek łodyga brokułu ląduje w śmietniku. U nas też kiedyś tak było, a to wielki błąd. Ta część warzywa również …
Zupa krem kalafiorowo-serowa z grzankami. PRZEPIS
Kalafior i ser to świetne połączenie, więc zanim po raz pierwszy spróbowaliśmy tej zupy, już wiedzieliśmy, że będzie pyszna. Wszyscy u nas bardzo ją lubią …