Prosty przepis na bardzo smaczny obiad z pstrągiem łososiowym. Zaledwie kilka składników, a wszystko w zasadzie robi się samo w piekarniku na jednej foremce. Przepis …
przepis
Ta zupa ogórkowa najbardziej mi smakuje. Sekret to przesmażanie ogórków. Przepis wideo
Uwielbiam zupę ogórkową i zupełnie nie będę tu skromny – najbardziej smakuje mi ta, którą przygotowuję sam. Mój sekret to specjalne przygotowanie ogórków, które najpierw …
Sałatka z figą, szynką parmeńską, serem pleśniowym i sosem balsamicznym
Słodka figa, słona szynka i ser pleśniowy, a do tego winny sos balsamiczny. Okazuje się, że takie nieoczywiste połączenie składników w sałatce współgra zaskakująco dobrze. …
Aglio olio e peperoncino. Niesamowicie prosty i pyszny sos do makaronu. Przepis wideo
To wręcz niewiarygodne, że z zaledwie kilku prostych składników można zrobić coś aż tak pysznego. Aglio olio e peperoncino to dowód na geniusz kuchni włoskiej. …
Ryż po persku z kurczakiem wolno prażony w garnku. Przepis na tahdig
Rumiany kopiec ryżowy to tradycyjne danie irańskie wolno prażone w garnku. Ja przygotowałem je w wersji z aromatycznym kurczakiem w środku. Gdy pojawia się na …
Risotto z kurkami i szynką. Kremowe i bardzo aromatyczne
Kurki są wręcz stworzone do risotto. Mają mnóstwo smaku, którym dzielą się z ryżem, nieprawdopodobnie aromatyzując całe danie. Odrobina szynki dojrzewającej i sera wynoszą je …
Ryba po wietnamsku. Kawałki fileta usmażone w cieście i wymieszane z aromatycznym sosem
Jeśli szukacie ciekawego i niezwykle smakowitego sposobu na przygotowanie ryby, mam dla was bardzo fajny przepis rodem z Wietnamu. Kawałki fileta najpierw smażone są w …
Tortilla burgery. Super pyszne i proste do zrobienia. Przepis wideo
Próbowaliście już tego? Połączenie tortilli i burgera jest niesamowicie smaczne, a w dodatku banalnie proste do zrobienia. Genialna przekąska, którą serwuję na imprezach i zawsze …
Kotlety z cukinii alla schabowe. Super pomysł na obiad bez mięsa
Miałem na obiedzie kilka osób, zaplanowałem tradycyjne schabowe, ale okazało się, że nie wszyscy jedzą mięso, więc na szybko wpadłem na pomysł, żeby usmażyć w …
Kukurydza BBQ. Świetna jako przekąska albo dodatek do steka
Dostałem bardzo fajny przepis na kukurydzę w stylu amerykańskiego barbecue. Ma maślany posmak przełamany dymnymi aromatami. Przyrządzam ją jako przekąskę, a tym razem pojawiła się …