Choć wyglądają zupełnie inaczej, kalafior i kalarepa należą do tej samej rodziny, dlatego w kuchni doskonale się łączą. Na przykład w zupie, która z tego …

Kocham dobre jedzenie

Choć wyglądają zupełnie inaczej, kalafior i kalarepa należą do tej samej rodziny, dlatego w kuchni doskonale się łączą. Na przykład w zupie, która z tego …

Uwielbiam zupę ogórkową i zupełnie nie będę tu skromny – najbardziej smakuje mi ta, którą przygotowuję sam. Mój sekret to specjalne przygotowanie ogórków, które najpierw …

Bezmięsne kotlety, którymi każdy zajada się ze smakiem. Są doskonałe z sosem grzybowym. Użyłem kurek, ale mogą to być również inne grzyby leśne, a nawet …

Kurki są wręcz stworzone do risotto. Mają mnóstwo smaku, którym dzielą się z ryżem, nieprawdopodobnie aromatyzując całe danie. Odrobina szynki dojrzewającej i sera wynoszą je …

To danie przypomina trochę leczo, ale jednak ma swój własny charakter i smak. Jest bardziej kremowe i delikatne, co świetnie współgra z lekką pikantnością. Robi …

Niesamowicie pyszny sos kurkowy z boczkiem, który możecie wymieszać kluseczkami lub makaronem. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Przygotowałem dla was przepis wideo. …

To jeden z najbardziej znanych włoskich sosów do makaronu. Oryginalnie podawany z wstążkami fettuccine, dla mnie jednak tym razem klasyczny przepis był jedynie inspiracją, bo …

Ten przepis na zupę szparagową wyróżnia dodatek sera feta, dzięki któremu nabiera przyjemnej wyrazistości. Jest też bardzo kremowa i to bez dodatku mąki. Przepis na …

Trwa sezon na szparagi i kalarepę. To właśnie teraz te warzywa są najlepsze. Dodałem pierś z kurczaka, a wszystko połączyłem kremowym sosem. Pyszny i bardzo …

Tę zupę z kalarepy wyróżnia to, że dodaje się do niej też pokrojone w paseczki liście i zabiela śmietaną. Przygotowałem dla was przepis na śląską …