Mniamer Bardzo łatwa do zrobienia domowa pasta z rybą i twarogiem. U mnie w wersji z kilkoma dodatkami, które sprawiają, że smakuje naprawdę wybornie.
Składniki:
- 1 makrela wędzona,
- puszka szprotek wędzonych w oleju,
- 1 cebula czerwona,
- 2-3 ogórki kiszone,
- pęczek koperku,
- 2 łyżeczki musztardy,
- sól, pieprz.
Jak zrobić awanturkę?
- Makrelę oczyść ze skóry i ości, mięso przełóż do miski.
- Dodaj szprotki i cały olej z puszki.
- Dodaj również drobno pokrojoną cebulę, ogórki pokrojone w drobna kostkę oraz posiekany koperek i musztardę.
- Dopraw solą i pieprzem, rozgnieć widelcem na pastę.
Radę: można zachować kilka szprotek z puszki, a potem użyć do dekoracji kanapek.
