Uwielbiam takie proste domowe dania przygotowywane zupełnie jak kiedyś, gdy w domach się nie przelewało, a mimo to na co dzień jadało prosto i do …
boczek
Zapiekanka ziemniaczana z jajkami
Prosto i pysznie, czyli to, co lubię najbardziej. Jajka sadzone z ziemniakami, ale w innej formie. Do tego szklanka kefiru i do szczęścia nie potrzeba …
Fasolka po bretońsku. Przepis wideo
Jest niezwykle aromatyczna i pożywna. Fasolkę po bretońsku przygotowuję tradycyjnie, od siebie doprawiam jednak mieloną wędzoną papryką i cząbrem. Doskonałe danie jednogarnkowe. Przygotowałem film, gdzie …
Rolady opolskie. Podobne do śląskich, ale farsz robi się nieco inaczej
Już kilka razy na Opolszczyźnie, gdy zamówiłem śląski obiad, dostałem roladę wołową z rozdrobnionym farszem, podczas gdy w tradycyjnym wydaniu tej potrawy boczek, kiełbasa i …
Piersi z kurczaka w sosie cebulowym. Prosty do zrobienia obiad, który zachwyca
Piersi są zawinięte w boczek, dzięki temu pozostają soczyste po upieczeniu w bardzo aromatycznym sosie cebulowym. Danie świetnie nadaje się na obiad w gronie kilku …
Łazanki z grzybami leśnymi i boczkiem
Mamy jesień w pełni, nabrałem ochoty na łazanki, więc zamiast tradycyjnie z pieczarkami i kiełbasą, zrobiłem je z grzybami leśnymi i boczkiem. Wyszły obłędnie pyszne. …
Burger na talerzu. Przepis na kotlety wołowe w sosie serowym z korniszonem
Zamiast w bułce, ten burger podawany jest na talerzu razem z pełnym smaku sosem serowym z korniszonem. Jeszcze frytki do tego i pyszne danie gotowe. …
Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym z boczkiem. Keto carbonara
Świetny sposób na przyrządzenie fasolki szparagowej. To danie, które na pewno docenią osoby na diecie keto lub po prostu ograniczające węglowodany. Przypomina trochę włoską carbonarę, …
Kulebele czyli śląski obiad inaczej. Przepyszne kluski z farszem o smaku rolady
Rolada wołowa, kluski z dziurką i modro kapusta, a więc tradycyjny śląski obiad smakuje jak nic innego na świecie, no chyba, że… zrobicie kulebele. To …
Sałatka z fasolki szparagowej z ziemniakami i boczkiem. Bardzo sycąca i pełna smaku
Bardzo polubiłem te sałatki z fasolką szparagową. Niedawno miałem dla was wersję z tuńczykiem, teraz przygotowałem równie pyszną, choć zupełnie inną z boczkiem i ziemniakami. …