Cudowne jesienne danie dla całej rodziny. Ryż z dynią i kurczakiem jest zapieczony pod przykryciem, dzięki czemu wychodzi wyjątkowo aromatyczny. Przepis na ryż zapiekany z …
ryż
Klopsiki gołąbkowe
Mięsno-ryżowe klopsiki duszone w sosie pomidorowym z kapustą. Smakują zupełnie jak gołąbki, ale ich przygotowanie wymaga znacznie mniej pracy. Idealne na pyszny domowy obiad. Przepis …
Ryba w panko z warzywnym sosem curry
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na podanie ryby, wypróbuj ten przepis. Kawałki fileta w chrupiącej panierce panko świetnie pasują do sosu na mleczku kokosowym z dużą …
Papryka faszerowana jak gołąbki duszona sosie pomidorowym
Faszerowanie papryk jest dużo mniej pracochłonne niż zawijanie liści kapusty – to pierwszy powód, dla którego warto zrobić to danie. Drugi to oczywiście jego wspaniały …
Ryż po persku z kurczakiem wolno prażony w garnku. Przepis na tahdig
Rumiany kopiec ryżowy to tradycyjne danie irańskie wolno prażone w garnku. Ja przygotowałem je w wersji z aromatycznym kurczakiem w środku. Gdy pojawia się na …
Risotto z kurkami i szynką. Kremowe i bardzo aromatyczne
Kurki są wręcz stworzone do risotto. Mają mnóstwo smaku, którym dzielą się z ryżem, nieprawdopodobnie aromatyzując całe danie. Odrobina szynki dojrzewającej i sera wynoszą je …
Ryba po wietnamsku. Kawałki fileta usmażone w cieście i wymieszane z aromatycznym sosem
Jeśli szukacie ciekawego i niezwykle smakowitego sposobu na przygotowanie ryby, mam dla was bardzo fajny przepis rodem z Wietnamu. Kawałki fileta najpierw smażone są w …
Pomidory faszerowane jak gołąbki. Pyszne danie do zrobienia w piekarniku
Zamiast zawijać, będziemy faszerować. W tym przepisie klasyczny farsz gołąbkowy z ryżu i mięsa trafił do wydrążonych pomidorów. Potem wszystko zapieka się w piekarniku. Wychodzi …
Łosoś po koreańsku dwa razy smarowany smakowitą marynatą. PRZEPIS
Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …
Tajski deser ryżowy z mango i mlekiem kokosowym. Przepis na mango sticky rice
Ten słynny tajski deser to połączenie cudownego smaku mango z egzotycznym mlekiem koksowym i delikatnym ryżem. Jeśli zamkniecie oczy, po spróbowaniu poczujecie się jak rajskiej …