Miałem ochotę na sałatkę jarzynową, ale ponieważ wiosna w pełni, postanowiłem zrobić ją sezonowo. Użyłem młodych ziemniaków i młodej marchewki, które ugotowałem w mundurkach. Skórka …
sól
Potrawka z kurczakiem, szparagami i kalarepą. Wiosenny przepis na szybki obiad
Trwa sezon na szparagi i kalarepę. To właśnie teraz te warzywa są najlepsze. Dodałem pierś z kurczaka, a wszystko połączyłem kremowym sosem. Pyszny i bardzo …
Szparagi na jajkach z boczkiem. Przepyszne sezonowe śniadanie. PRZEPIS
Trzy główne składniki i zaledwie kwadrans wystarczą, aby zrobić sobie pyszne sezonowe śniadanie. Ja ostatnio właśnie tak zacząłem dzień i lepiej być niej mogło. Spróbujcie …
Klops ze smakowitą skórą. Sprawdziłem przepis z amerykańskich blogów kulinarnych
Zaglądałem ostatnio na amerykańskie strony kulinarne i dwa razy natknąłem się na pieczonego klopsa z apetycznie wyglądającą skórką. Byłem ciekaw, z czego jest zrobiona i …
Grecka zupa z ciecierzycą revithia. Doprawiona sokiem z cytryny jest wyjątkowo pyszna. PRZEPIS
Bardzo lubię warzywa strączkowe, dlatego gdy tylko natrafiłem na przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia, od razu postanowiłem, że będę robił. U mnie w …
Drobno krojona sałatka z ciecierzycą. PRZEPIS
Wielkość ma znaczenie… Dobrze udowadnia to przepis na tę sałatkę. Warzywa zostały bardzo drobno pokrojone, dzięki czemu je się ją bardzo przyjemnie. Dodatek ciecierzycy sprawia …
Papryczki padron z patelni. Świetne hiszpańskie tapas do zrobienia w kilka minut. PRZEPIS
Zauważyłem, że w sklepach coraz częściej pojawiają się małe zielone hiszpańskie papryczki padron. Wielkością przypominają chili, ale nie są ostre, za to bardzo aromatyczne. Zrobiłem …
Kotlety zapiekane z młodą kapustą. Doskonałe na wiosenny obiad. PRZEPIS
Znalazłem bardzo fają inspirację na kotlety, które krótko zapieka się z młodą kapustą. Proste, a zarazem niesamowicie smaczne. Idealne na wiosenny obiad. Przepis na kotlety …
Indyk wolno gotowany. Wychodzi mięciutki, jest też dużo pysznego sosu. PRZEPIS
Indyk często wychodzi suchy, ale nie z tego przepisu. Mięso wręcz rozpływa się w ustach i zanurzone jest w niezwykle aromatycznym sosie. To dzięki wolnemu …
Zupa krewetkowa z makaronem. Super aromatyczna, do zrobienia w pół godziny. PRZEPIS
Spróbujcie tej zupy krewetkowej. Ma mnóstwo orientalnych smaków, a jednocześnie dzięki mleku kokosowemu jest bardzo aromatyczna. Jej przygotowanie nie zajmie ci więcej niż pół godziny. …