Te udka z kurczaka smakują i wyglądają jak upieczone na rożnie, a w rzeczywistości zostały zrobione w zwykłej brytfance. Wystarczy patent z patyczkami. Dzięki nim …
sól
Jajka po szkocku, czyli kotlety mielone z jajkiem w środku. Smaczne na ciepło i na zimno. PRZPEPIS
Te kotlety tylko w połowie składają się z mięsa, gdyż w środku kryją całe jajko. Potrwa pochodzi z Wielkiej Brytanii, jest niezwykle tam popularna, jadana …
Świeżonka czyli najprostszy gulasz wieprzowy. Coś dla tych, którzy naprawdę lubią mięso. PRZEPIS
Nazywana jest też chłopskim gulaszem, świeżonkę tradycyjnie przygotowywało się podczas świniobicia, wykrawając różne części mięsa, które następnie smażyło się z dużą ilością cebuli, a następnie …
Zupa szaparagowa z serem feta. Kremowa i intensywna w smaku. PRZEPIS
Ten przepis na zupę szparagową wyróżnia dodatek sera feta, dzięki któremu nabiera przyjemnej wyrazistości. Jest też bardzo kremowa i to bez dodatku mąki. Przepis na …
Roladki schabowe ze szparagami. PRZEPIS
W tych roladkach kryją się jędrne szparagi, rozpływający się ser, a całość jest zawinięta w rumiany boczek. Przepis na roladki schabowe ze szparagami Składniki: 5 …
Omlet po serbsku. Świetny przepis, gdy trzeba wykorzystać ugotowane ziemniaki
Mam w swojej kuchennej biblioteczce trochę starych książek kucharskich i lubię do niuch czasem zaglądać. Tak trafiłem na omlet po serbsku, a że akurat miałem …
Sałatka z młodych ziemniaków czyli wiosenna wersja sałatki jarzynowej. PRZEPIS
Miałem ochotę na sałatkę jarzynową, ale ponieważ wiosna w pełni, postanowiłem zrobić ją sezonowo. Użyłem młodych ziemniaków i młodej marchewki, które ugotowałem w mundurkach. Skórka …
Potrawka z kurczakiem, szparagami i kalarepą. Wiosenny przepis na szybki obiad
Trwa sezon na szparagi i kalarepę. To właśnie teraz te warzywa są najlepsze. Dodałem pierś z kurczaka, a wszystko połączyłem kremowym sosem. Pyszny i bardzo …
Szparagi na jajkach z boczkiem. Przepyszne sezonowe śniadanie. PRZEPIS
Trzy główne składniki i zaledwie kwadrans wystarczą, aby zrobić sobie pyszne sezonowe śniadanie. Ja ostatnio właśnie tak zacząłem dzień i lepiej być niej mogło. Spróbujcie …
Klops ze smakowitą skórą. Sprawdziłem przepis z amerykańskich blogów kulinarnych
Zaglądałem ostatnio na amerykańskie strony kulinarne i dwa razy natknąłem się na pieczonego klopsa z apetycznie wyglądającą skórką. Byłem ciekaw, z czego jest zrobiona i …