Uwielbiam zupę ogórkową i zupełnie nie będę tu skromny – najbardziej smakuje mi ta, którą przygotowuję sam. Mój sekret to specjalne przygotowanie ogórków, które najpierw …
Zupy
Przepyszna zupa cukiniowa z drobno krojonymi jarzynami
W tej zupie cukiniowej wszystkie jarzyny są pokrojone w drobną kosteczkę i to naprawdę wpływa na przyjemność jedzenia. Ugotowałem spory garnek, ale wszyscy prosili o …
Zupa szaparagowa z serem feta. Kremowa i intensywna w smaku. PRZEPIS
Ten przepis na zupę szparagową wyróżnia dodatek sera feta, dzięki któremu nabiera przyjemnej wyrazistości. Jest też bardzo kremowa i to bez dodatku mąki. Przepis na …
Grecka zupa z ciecierzycą revithia. Doprawiona sokiem z cytryny jest wyjątkowo pyszna. PRZEPIS
Bardzo lubię warzywa strączkowe, dlatego gdy tylko natrafiłem na przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia, od razu postanowiłem, że będę robił. U mnie w …
Zupa krewetkowa z makaronem. Super aromatyczna, do zrobienia w pół godziny. PRZEPIS
Spróbujcie tej zupy krewetkowej. Ma mnóstwo orientalnych smaków, a jednocześnie dzięki mleku kokosowemu jest bardzo aromatyczna. Jej przygotowanie nie zajmie ci więcej niż pół godziny. …
Oberiba czyli śląska zupa kalarepy. Dodaje się do niej też listki i zabiela śmietaną. PRZEPIS
Tę zupę z kalarepy wyróżnia to, że dodaje się do niej też pokrojone w paseczki liście i zabiela śmietaną. Przygotowałem dla was przepis na śląską …
Rosół pieczysty. Ma piękny kolor i bardzo intensywny smak. Mięso i warzywa trzeba specjalnie przygotować. PRZEPIS
W ten sposób gotujemy rosół na specjalne okazje, takie jak święta albo gdy na obiad mają przyjść goście. Nie ma bowiem co ukrywać, że przepis …
Chrzanowa zupa krem. Można zrobić zamiast żurku. Delikatna, ale wyrazista w smaku. PRZEPIS
Ta zupa to świetna odmiana dla żurku albo barszczu białego. Nie ma w niej zakwasu, tylko białe warzywa, biała kiełbasa i dużo chrzanu. Przepis, który …
Zupa szpinakowa z ryżem. Wyglądem przypomina szczawiową, ale smakuje zupełnie inaczej. PRZEPIS
Można ją pomylić z zupą szczawiową, te zielone listki to jednak szpinak, dzięki czemu smakuje zupełnie inaczej. Jest łagodniejsza, ale jednocześnie bardzo aromatyczna. Spróbujcie zupy …
Włoska zupa fasolowa na bulionie z warzywami i makaronem. PRZEPIS
Lubimy ten przepis na zupę fasolową, bo wychodzi lżejsza, a zarazem jest równie pyszna, co tradycyjna. W tej zupie ugotowanej na bulionie poza fasolą znajdziecie …