Taki barszcz gotuje się w wielu polskich domach. Nie jest tak obfity w składniki jak barszcz ukraiński, co nie oznacza, że mniej pyszny. Jest w …
Zupy
Wegański kapuśniak z czerwoną soczewicą. Lekka i pożywna zupa
Dużo warzyw, zdrowe strączki, zero mięsa i mnóstwo smaku. W tej wegańskiej wersji kapuśniaku ze słodkiej kapusty naprawdę niczego nie będzie wam brakować. Przepis na …
Zupa kalafiorowo-kalarepkowa z makaronem
Choć wyglądają zupełnie inaczej, kalafior i kalarepa należą do tej samej rodziny, dlatego w kuchni doskonale się łączą. Na przykład w zupie, która z tego …
Zupa drwala. Treściwy krupnik na pęczaku z grzybami i żeberkiem
Taką zupę po raz pierwszy jadłem kiedyś po grzybobraniu. Wszyscy byli zmarznięci i bardzo zmęczeni, a ona postawiła nas na nogi. Jest bardzo treściwa, w …
Ta zupa ogórkowa najbardziej mi smakuje. Sekret to przesmażanie ogórków. Przepis wideo
Uwielbiam zupę ogórkową i zupełnie nie będę tu skromny – najbardziej smakuje mi ta, którą przygotowuję sam. Mój sekret to specjalne przygotowanie ogórków, które najpierw …
Przepyszna zupa cukiniowa z drobno krojonymi jarzynami
W tej zupie cukiniowej wszystkie jarzyny są pokrojone w drobną kosteczkę i to naprawdę wpływa na przyjemność jedzenia. Ugotowałem spory garnek, ale wszyscy prosili o …
Zupa szaparagowa z serem feta. Kremowa i intensywna w smaku. PRZEPIS
Ten przepis na zupę szparagową wyróżnia dodatek sera feta, dzięki któremu nabiera przyjemnej wyrazistości. Jest też bardzo kremowa i to bez dodatku mąki. Przepis na …
Grecka zupa z ciecierzycą revithia. Doprawiona sokiem z cytryny jest wyjątkowo pyszna. PRZEPIS
Bardzo lubię warzywa strączkowe, dlatego gdy tylko natrafiłem na przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia, od razu postanowiłem, że będę robił. U mnie w …
Zupa krewetkowa z makaronem. Super aromatyczna, do zrobienia w pół godziny. PRZEPIS
Spróbujcie tej zupy krewetkowej. Ma mnóstwo orientalnych smaków, a jednocześnie dzięki mleku kokosowemu jest bardzo aromatyczna. Jej przygotowanie nie zajmie ci więcej niż pół godziny. …
Oberiba czyli śląska zupa kalarepy. Dodaje się do niej też listki i zabiela śmietaną. PRZEPIS
Tę zupę z kalarepy wyróżnia to, że dodaje się do niej też pokrojone w paseczki liście i zabiela śmietaną. Przygotowałem dla was przepis na śląską …