Klasyk nad klasykami, a więc, Panowie i Panie – śledź w śmietanie z jabłkiem. Idealna przekąska na każdą okazję, a i jako zakąska sprawdza się …
ocet jabłkowy
Chrzanowa zupa krem. Można zrobić zamiast żurku. Delikatna, ale wyrazista w smaku. PRZEPIS
Ta zupa to świetna odmiana dla żurku albo barszczu białego. Nie ma w niej zakwasu, tylko białe warzywa, biała kiełbasa i dużo chrzanu. Przepis, który …
Śledzie korzenne marynowane w winie z przyprawami. PRZEPIS
Aromatyczny śledzik, który najpierw marynowany jest winie z przyprawami korzennymi, a dopiero później trafia do oleju z cebulką. Smakuje bardzo oryginalnie. Przepis na śledzie korzenne …
Karp po żydowsku w sosie z cebulą i rodzynkami. Doskonały na Boże Narodzenie. PRZEPIS
To bardzo tradycyjna potrawa, my jednak przyrządzamy ją nieco po swojemu i ci, którzy próbowali, są zgodni, że z tego przepisu wychodzi najsmaczniejszy. W tym …
Modra kapusta w lżejszej wersji. Idealny dodatek obiadowy. PRZEPIS
Tradycyjny przepis na modrą kapustę to oczywiście rzecz święta i tak przyrządzoną wręcz ubóstwiamy, ale czasami, szczególnie, gdy ma być dodatkiem do bardziej tłustego mięsa, …
Biały chłodnik. Nie ma nic lepszego niż talerz tej zupy w upalny dzień. PRZEPIS
Orzeźwia, świetnie smakuje, idealny, gdy za oknem żar leje się z nieba. Mamy dziś dla was przepis na biały chłodnik z dużą ilością warzyw. W …
Sałatka zimowa z fasolą i pęczakiem. Lekka, a zarazem sycąca. PRZEPIS
Sałatki robimy przez cały rok, także zimą, gdy świeże warzywa są słabiej dostępne i nie tak pyszne, jak te, które dojrzewają w pełnym słońcu. Wtedy …
Domowy majonez. Tylko naturalne składniki. Robi się go naprawdę prosto! PRZEPIS
Zrobienie domowego majonezu naprawdę jest banalne, a żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać. Wychodzi naprawdę wspaniały i może być użyty jako baza …
Najprostszy i najlepszy przepis na chrzan tarty. Żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać
Boląca ręka od ścierania twardego korzenia i łzawiące oczy. Wiele osób rezygnuje z przygotowania domowego chrzanu tartego, gdyż jego przygotowanie kojarzy się z prawdziwą męczarnią. …