To danie bardzo łatwo przygotujesz na jednej patelni. Jego głównym bohaterem jest mocno paprykowana hiszpańska kiełbasa chorizo. Bez problemu kupicie ją w większości supermarketów. Ryż …
cebula
Stek Strogonow z sosem z pieczarkami i ogórkiem kiszonym
Jestem miłośnikiem Strogonowa, zawsze robię go według najbardziej klasycznego przepisu, bardzo więc spodobał mi się pomysł, aby przyrządzić go w innej formie, nie zmieniając listy …
Uszka z kapustą i grzybami
Uszka tradycyjnie przyrządzam na Boże Narodzenie jako dodatek do barszczu czerwonego. Robię je z samymi grzybami lub z grzybami i kapustą. Te drugie chyba nawet …
Fasola z kapustą i grzybami
Groch z kapustą wszyscy znamy bardzo dobrze, podobnie można przyrządzić fasolę. Nie znałem tego dania do czasu, gdy kilka lat temu zostałem nim poczęstowany podczas …
„Śledzik” z boczniaków. Cudowna przekąska nie tylko dla wegan
Tak przyrządzone boczniaki imitują troszkę tradycyjnego „śledzika”. Zapewniam was jednak, że na punkcie tej przekąski oszaleją nie tylko weganie. Przepis na „śledzika” z boczniaków Składniki: …
Sajgonki pieczone w piekarniku. Mniej tłuszczu, tak samo smaczne
Zamiast smażyć w głębokim oleju, te sajgonki upiekłem w piekarniku. Wyszły równie smaczne, mając dużo mniej tłuszczu. Przepis na sajgonki z piekarnika Składniki: 500 gramów …
Karp wigilijny z marynaty mlecznej bez mulistego posmaku
Dzięki marynowaniu w mleku z cebulą karp traci swój mulisty posmak i jest bardzo delikatny. Następnie został opanierowany w mieszance mąki i bułki tartej, potem …
Fasolka po bretońsku. Przepis wideo
Jest niezwykle aromatyczna i pożywna. Fasolkę po bretońsku przygotowuję tradycyjnie, od siebie doprawiam jednak mieloną wędzoną papryką i cząbrem. Doskonałe danie jednogarnkowe. Przygotowałem film, gdzie …
Krajanka śledziowa z cebulką, papryką i ogórkiem
Ta sałatka sprawdzi się na każdą okazję, również podczas zbliżających się świąt. Przygotowanie jest bardzo proste. Przepis na krajankę śledziową Składniki: 500 gramów filetów śledziowych …
Sos bolognese. Robię już tylko z tego przepisu. Wychodzi najlepszy. WIDEO
Gotuję go od lat, więc zdążyłem przetestować wiele przepisów, ale odkąd mam ten, korzystam już tyko z niego. Sos boloński wychodzi niezwykle aromatyczny i ma …