Bardzo fajny przepis z wykorzystaniem fasolki szparagowej. Danie można traktować jako keto alternatywę dla makaronu w sosie bolońskim, a że wychodzi niezwykle smaczne, w sezonie …
passata
Przepis na pyszne leczo z dużą ilością warzyw, kiełbasą i boczkiem
Lato, gdy warzywa są najpyszniejsze, to najlepszy czas na zrobienie leczo. W tym przepisie ich nie brakuje, a dodatek kiełbasy i boczku sprawia, że jest …
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki dla leniuszków, czyli bez zawijania. Robi się prosto, a po zapieczeniu są wyjątkowo smaczne. Składniki: pół główki białej kapusty (około 900 g), 1 kg …
Spaghetti z klopsikami według amerykańskiego przepisu
Przepis na to danie trafił do USA razem z emigrantami z Włoch. Z czasem w nowej ojczyźnie zaczęto je przyrządzać nieco inaczej. Amerykańskie klopsiki są …
Fasolka po bretońsku. Przepis wideo
Jest niezwykle aromatyczna i pożywna. Fasolkę po bretońsku przygotowuję tradycyjnie, od siebie doprawiam jednak mieloną wędzoną papryką i cząbrem. Doskonałe danie jednogarnkowe. Przygotowałem film, gdzie …
Sos bolognese. Robię już tylko z tego przepisu. Wychodzi najlepszy. WIDEO
Gotuję go od lat, więc zdążyłem przetestować wiele przepisów, ale odkąd mam ten, korzystam już tyko z niego. Sos boloński wychodzi niezwykle aromatyczny i ma …
Gołąbki tradycyjne z farszem z ryżu i mięsa mielonego podane z sosem pomidorowym
Nic nie przebije smaku tradycyjnych gołąbków z farszem ryżowo-mięsnym, które podawane są z sosem pomidorowym. Choć lubię też i często robię inne odmiany, na przykład …
Klopsiki gołąbkowe
Mięsno-ryżowe klopsiki duszone w sosie pomidorowym z kapustą. Smakują zupełnie jak gołąbki, ale ich przygotowanie wymaga znacznie mniej pracy. Idealne na pyszny domowy obiad. Przepis …
Wegańska fasolka z w sosie pomidorowym z tofu
Przypomina bardzo fasolkę po bretońsku, ale nie ma w niej ani grama kiełbasy czy boczku. Świetnie zastępuje je tofu, a papryka wędzona sprawia, że potrawa …
Papryka faszerowana jak gołąbki duszona sosie pomidorowym
Faszerowanie papryk jest dużo mniej pracochłonne niż zawijanie liści kapusty – to pierwszy powód, dla którego warto zrobić to danie. Drugi to oczywiście jego wspaniały …