Gotuję go od lat, więc zdążyłem przetestować wiele przepisów, ale odkąd mam ten, korzystam już tyko z niego. Sos boloński wychodzi niezwykle aromatyczny i ma …
pieprz
Angielskie fishcake – przepis na pyszne kotleciki z ryby i ziemniaków
Bardzo popularne kotleciki z Wysp Brytyjskich. Niegdyś robiło się je głównie, aby zagospodarować pozostałą po innych posiłkach rybę i ziemniaki. Są niezwykle smaczne, dlatego ja …
Krokiety z mięsem, kapustą i pieczarkami
Farsz w tych krokietach to jakby połącznie dwóch przepisów. Znajdziecie w nich kapustę kiszoną z pieczarkami, jak i mięso. Smakują wyśmienicie. Przepis na krokiety z …
Góralska kwaśnica. Prawdziwa, czyli właśnie taka?
Bardzo prosta, wyrazista w smaku i pożywna – właśnie taka powinna być góralska kwaśnica. Pokażę wam, jak ją gotuję. Znajomy, który tę zupę zna z …
Zapiekanka z brukselki. Super jako dodatek lub samodzielne danie
Jedzą ją chętnie nawet ci, którzy twierdzą, że nie przepadają za brukselką. Ta zapiekanka świetnie sprawdza się jako samodzielnie danie, możną ją też jednak podać …
Gołąbki tradycyjne z farszem z ryżu i mięsa mielonego podane z sosem pomidorowym
Nic nie przebije smaku tradycyjnych gołąbków z farszem ryżowo-mięsnym, które podawane są z sosem pomidorowym. Choć lubię też i często robię inne odmiany, na przykład …
Sos śmietanowo-grzybowy. Przepis wideo
Pyszny sos śmietanowo-grzybowy, który można podać na przykład z kaszą gryczaną lub jako dodatek do mięs i ryb. Przepis na sos śmietanowo-grzybowy Składniki: 500 gramów …
Sałatka makaronowa z brokułem i kurczakiem
Bardzo smaczna sałatka, którą można podać na każdą okazję. W składnikach znajdziecie makaron, nie trzeba więc podawać do niej pieczywa. Oprócz tego kurczak i brokuł, …
Kotleciki z brokuła i kurczaka
Bardzo smaczne kotleciki z brokuła i kurczaka, które można podać od razu po zdjęciu z patelni albo na zimno jako przekąskę. Przepis na kotleciki z …
Rolady opolskie. Podobne do śląskich, ale farsz robi się nieco inaczej
Już kilka razy na Opolszczyźnie, gdy zamówiłem śląski obiad, dostałem roladę wołową z rozdrobnionym farszem, podczas gdy w tradycyjnym wydaniu tej potrawy boczek, kiełbasa i …