Mięciutkie mięso, które wręcz rozpływa się w ustach i bardzo aromatyczny sos. Brzmi jak idealny gulasz? Ten właśnie taki jest. Przygotowałem przepis wideo, gdzie robię …
sól
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem. Super pomysł na codzienny obiad
Niezwykle smaczna propozycja na codzienny domowy obiad. Kawałki kurczaka najpierw są zrumienione, potem krótko podduszone w kremowym sosie z marchewką i groszkiem. Przepis na potrawkę …
Kęski kalafiorowe. Małe kotleciki, które można podać na wege przekąskę
Są pyszne zaraz po usmażeniu, ale świetnie smakują nawet na zimo. Można podać do nich różne sosy. Te małe kotleciki z kalafiora świetnie sprawdzają się …
Zupa kalafiorowo-kalarepkowa z makaronem
Choć wyglądają zupełnie inaczej, kalafior i kalarepa należą do tej samej rodziny, dlatego w kuchni doskonale się łączą. Na przykład w zupie, która z tego …
Papryka faszerowana jak gołąbki duszona sosie pomidorowym
Faszerowanie papryk jest dużo mniej pracochłonne niż zawijanie liści kapusty – to pierwszy powód, dla którego warto zrobić to danie. Drugi to oczywiście jego wspaniały …
Buraczki obiadowe zasmażane z papryką
Okazuje się, że buraki i papryka to świetne połączenie, choć rzadko spotykane w kuchni. Wyjątkiem są te buraczki obiadowe. Dobrze doprawione, idealnie sprawdzą się jako …
Zupa drwala. Treściwy krupnik na pęczaku z grzybami i żeberkiem
Taką zupę po raz pierwszy jadłem kiedyś po grzybobraniu. Wszyscy byli zmarznięci i bardzo zmęczeni, a ona postawiła nas na nogi. Jest bardzo treściwa, w …
Kalafior zapiekany z beszamelem i grzankami. Przepis na pyszną zapiekankę
Kalafior i kremowy sos beszamelowy są wręcz dla siebie stworzone. Dodałem też grzanki, które świetnie urozmaiciły tę prostą zapiekankę warzywną. Przepis na kalafior zapiekany z …
Pstrąg łososiowy pieczony na ziemniakach
Prosty przepis na bardzo smaczny obiad z pstrągiem łososiowym. Zaledwie kilka składników, a wszystko w zasadzie robi się samo w piekarniku na jednej foremce. Przepis …
Ta zupa ogórkowa najbardziej mi smakuje. Sekret to przesmażanie ogórków. Przepis wideo
Uwielbiam zupę ogórkową i zupełnie nie będę tu skromny – najbardziej smakuje mi ta, którą przygotowuję sam. Mój sekret to specjalne przygotowanie ogórków, które najpierw …