Mam słabość do dobrego kebaba, więc od czasu do czasu robię go też w swojej kuchni. Wcześniej jakoś nie miałem przekonania do wersji wegetariańskiej, ale …
Warzywa
Twarożek szopski. Świetny do kanapek, ale sprawdza się też jako dip
Na ten przepis natrafiłem w jednej z moich starych książek kucharskich jako „pasta szopska”, co sugeruje, że mamy tu bałkańskie klimaty kulinarne. Troszkę go przerobiłem …
Puszyste racuchy z pieczarkami
Do ciasta dodałem pieczarki przesmażone z cebulą. Wyszło z tego coś niesamowicie pysznego. Te grube racuchy są świetne nawet na zimno. Przepis na puszyste racuchy …
Kurczak meksykański w jadalnej miseczce z tortilli. Robi wrażenie na imprezach!
Sprytnie i bardzo smacznie. Ten kurczak meksykański z papryką, czerwoną fasolą i kukurydzą jest podany w miseczce z tortilli, którą można zjeść! Danie świetnie nadaje …
Ziemniaki z piekarnika z bardzo rumianą i chrupiącą skórką
Są cudownie rumiane i chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i kremowe. Ma świetny, a zarazem banalny przepis na ziemniaki z piekarnika. Przepis na …
Zapiekanka ziemniaczana z jajkami
Prosto i pysznie, czyli to, co lubię najbardziej. Jajka sadzone z ziemniakami, ale w innej formie. Do tego szklanka kefiru i do szczęścia nie potrzeba …
Sushi kulki. Przekąska, która robi furorę na każdej imprezie. Wideo
Te kuleczki można zrobić w różnych smakach i nadać im niesamowity wygląd. Na imprezach ta przekąska zawsze znika jako pierwsza i daje mnóstwo radości podczas …
Kanapki jajko-awokado. Wyglądają niesamowicie i jeszcze lepiej smakują. Wideo
Zróbcie sobie te pyszne kanapki z pastą awokado, jajkami i aromatycznymi dodatkami. Film z przepisem krok po kroku. Przepis na kanapki jajko-awokado Składniki: 4 duże …
Uszka z kapustą i grzybami
Uszka tradycyjnie przyrządzam na Boże Narodzenie jako dodatek do barszczu czerwonego. Robię je z samymi grzybami lub z grzybami i kapustą. Te drugie chyba nawet …
Fasola z kapustą i grzybami
Groch z kapustą wszyscy znamy bardzo dobrze, podobnie można przyrządzić fasolę. Nie znałem tego dania do czasu, gdy kilka lat temu zostałem nim poczęstowany podczas …